〔記者楊雅民/台北報導〕缺工壓力已造成第一線連鎖加盟產業發展受阻,台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)進行連鎖加盟業缺工大調查,結果顯示,98.8%企業面臨缺工,逾半數缺工已持續一年以上,已成為影響企業永續的經營風險。
TCFA台灣連鎖暨加盟協會表示,近年企業經營面臨的共同壓力就是缺工,企業用盡各種方法招募、教育訓練及留才,問題仍難解,協會於七月至八月進行企業缺工問題大調查,希望深入了解缺工議題與產業困境。
TCFA台灣連鎖暨加盟協會今天舉辦「第25屆流通經營者高峰論壇-連鎖新賽局 無界新經濟」,與資策會數位轉型研究院共同發布「2026台灣連鎖加盟業勞動力與缺工現況調查研究」,期盼公私部門合作解決困難。
台灣連鎖暨加盟協會表示,此次調查顯示,98.8%的連鎖企業門市面臨缺工。82.5%缺工程度達中度以上,57%已持續缺工超過一年,逾八成企業表示情況和去年相比沒有改善。缺工已從招募困難,演變為影響企業展店與成長的經營風險。
人口結構轉變,連鎖業首當其衝。國家發展委員會2026年8月的人口推估指出,我國15至64歲工作年齡人口自2015年高峰後持續下滑。和高峰相比,2035年將減少28%,2055年減少51%,2075年減少74%。
台灣連鎖暨加盟協會秘書長洪雅齡指出,連鎖業具有多據點、長營業時間及尖峰時段用人集中的特性,人力不足會同時影響多家門市。當人力缺口持續,企業除了招募困難,也承受既有人員工作量增加及營運安排受限的壓力。
缺口從門市第一線延伸至管理與專業職務。調查指出,門市接待與收銀等基層職務缺工普遍;店長、門市主管等管理職務,以及部分專業技術職務,也面臨招募困難。這些職位涉及門市管理、現場服務與專業作業,人才不足對營運的影響,已不只取決於缺少多少人。