白嘉莉提起逝世數十年的父母、丈夫黃雙安,眼眶不時有淚水打轉。她說,年輕時在演藝圈打拚,媽媽是她最珍貴的導師,遠嫁印尼後,媽媽更是她婚姻的最佳潤滑劑。
她分享,1977年結婚後,每天都會跟搬到澳洲定居的媽媽通話,成為彼此最強大後盾,「雖然電話費很貴,但我每天都一定要打電話給她,聽到她的聲音我就很有安全感,我相信她也是一樣的。」
她也提到,媽媽當時最常叮嚀她的就是「要抓住先生的胃」。最聽媽媽話的白嘉莉,婚後開始上菜市場、認識菜、學做菜,「媽媽說結婚了,一定要會煮先生喜歡吃的菜,我最會做東坡肉、海參、鮑魚,這些都是黃先生最喜歡吃的。」笑言,有時在餐廳吃到美味的佳餚,都會想辦法要跟廚師求藝,學成後便煮給丈夫、媽媽品嘗。
白嘉莉坦言,她很想念爸媽、丈夫,時常回憶起過往的點點滴滴。雖然想念,但她慶幸回到台灣後感受在地的溫暖人情味,身邊也有許多朋友陪伴愛護,而她寄情於繪畫,獨自堅守著30多年前因為黃雙安而開始的月曆印製,「以前在印尼,我印月曆是給黃先生工廠的員工。」
6年前返台定居後,白嘉莉每天作息固定,一早醒來邊吃早餐邊看《中國時報》,接著開始畫畫,看看朋友的訊息,享受愜意生活。白嘉莉陸續在北中南舉辦9次畫展,遇到很多資深粉絲到場支持、收藏畫作,也曾遇到觀眾感動的向她說「沒想過今天能看到妳本人,我可以摸摸看是不是真的嗎?」每位粉絲的支持,都讓白嘉莉心存感激,她感謝大家時隔多年仍然記得她且支持著她。