踏入八月中旬，正值果王盛產的黃金期，對一眾追求濃郁滋味的食客來說，這絕對是年度重頭戲。銅鑼灣柏寧酒店 PLAYT 於七至八月期間推出《榴金歲月 · 榴槤自助餐》，將多款馬來西亞頂級榴槤融合精緻法式與意式糕點。酒店今次更推出限時快閃優惠（9月4日9pm），自助晚餐加 $288 即可享用第二位，人均低至 $577.5，是時候約埋果王發燒友前往解癮。

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今次 PLAYT 誠意極高，直接選用黑刺、葫蘆、紅蝦以及極受歡迎的貓山王四款頂級名貴榴槤，由酒店糕餅主廚操刀，創作出多款層次分明的極品甜點。

焦點落在晚餐限定的「貓山王榴槤拿破崙」，酥脆皮層夾着香濃果肉；「貓山王意式榴槤雪糕」則將綿密口感與果香合二為一。此外，還有甘甜細緻的「黑刺榴槤布甸」與炙香誘人的「紅蝦榴槤法式燉蛋」，果香在口中久久不散，餘韻極深，完美呈現頂級果王的細致風味。

除了令人垂涎的榴槤甜品系列，熱盤與海鮮冷盤同樣沒有收奢。自助晚餐提供極受歡迎的即開新鮮生蠔、冰鎮龍蝦、刺身、壽司及泰式生蝦；熱食方面更特別呈獻「花菇鴨掌扣原隻鮑魚」及煎鴨肝等精緻菜式。就算同行朋友對榴槤各有偏好，龐大的海鮮與佳餚陣容亦能滿足不同口味的需求。