過去連鎖餐飲集團築間(7723)進軍香港、日本市場,拓展火鍋、燒肉等生意。由於營運效益有限,2025年11月築間退出香港,旗下3品牌共3分店熄燈;到了2026年8月,築間再宣布,決定終止日本子公司營運,並辦理公司解散及清算事宜,位於大阪的燒肉店熄燈。

回顧海外發展歷程,築間在2024年1月進軍香港,開設築間酸菜魚、築間幸福鍋物、燒肉Smile;2024年10月築間再進軍日本,於大阪開設燒肉品牌,僅有一家店,日本子公司為「日本築間餐飲株式會社」。

到了2025年11月,築間在評估業務營運效益及市場發展趨勢後,考量當地消費力持續疲軟,調整模式與策略也未能有效止損,宣布子公司「築間餐飲事業(香港)有限公司」結束營運,旗下3品牌共3分店熄燈、撤出香港。

時至2026年8月,築間發重訊表示,評估日本地區業務營運效益及市場發展趨勢後,決定終止日本子公司營運,並辦理公司解散及清算事宜,退出當地燒肉市場。

築間進一步說明,日本業務規模逐年縮減,營運效益有限,綜合考量成本結構、管理效率與長期發展策略後,為集中集團資源於主要營運市場,董事會決議關閉日本子公司。