南台灣最近出現一個打卡熱點，位於屏東長治鄉的「農業科技園區」內，一隻俯臥的巨大白色貓咪笑臉迎人，吸引眾多觀光客目光。原來這是由老牌食品廠泰山詹家的第3代長孫、寵物品牌「愛貓一生」創辦人詹岳霖，與合夥人投資近3億元蓋的全新觀光工廠。卸任泰山董座10年後，看準每年高達百億元的毛小孩商機，詹岳霖決定投入新事業，日前他在新廠內接受本刊專訪，帶著本刊爬上工廠頂樓，遙望眼前的山巒，他笑說：「這裡朝東面向大武山，代表東山再起。」
「愛貓一生是第一家進駐農科園區的寵物食品廠。」本刊南下採訪當日，身為愛貓一生共同創辦人的詹岳霖，穿著品牌特製Polo衫、笑容滿面地在門口相迎。眼前這座位於國境之南的百坪貓食基地，正是詹岳霖沉潛10年、押注國內每年百億元「毛小孩商機」的東山再起之作。
今年59歲的詹岳霖，健步如飛地穿梭在3層樓的建築之間。我們走進工廠，映入眼簾的是挑高設計、玻璃帷幕的「貓室」，詹岳霖笑著說：「預計明年就會開放遊客參觀，我們也會跟貓舍合作安置退役種貓和流浪貓，規劃讓民眾互動和認養。」
走上2樓的觀光走道俯瞰生產線，從原料解凍、骨肉分離、高壓鍋熬湯、攪拌、充填到殺菌，流程清晰可見。詹岳霖指向一台大型機具，「這是『勞斯萊斯等級』的充填機，能自動把料充填到塑膠杯、封口，一氣呵成，一台就將近2,000萬元。」他得意表示，主打產品「貓咪主食杯」，連封膜都從日本進口，能有效阻隔氧氣和水分、長效存放也能保持鮮度。
從包材、設備到貓咪建築造型，詹岳霖都親自參與，他透露，愛貓一生工廠未來還會有隆順旗下順億鮪魚專賣店，以及台灣文創品牌進駐，總投資近3億元，光生產設備就花費近5,000萬元。
市面上多數寵物食品皆倚賴代工廠生產，為何詹岳霖願砸重金自建工廠？「台灣2025年新生兒數跌破11萬大關；農業部最新調查顯示，全台家犬貓總數已突破340萬隻，超越14歲以下孩童人口，其中家貓更狂飆至174萬隻，首度超越家犬數量。」看準每年百億元寵物照護商機的詹岳霖指出，必須藉著自建工廠，來建立差異化。
不僅看準寵物商機，詹岳霖更成為貓奴。「我現在絕對是貓奴！我的『黑豹』最喜歡在我肩膀上『呼嚕呼嚕』。」一邊秀出手機桌布上的黑色愛貓黑豹，詹岳霖露出甜蜜眼神，「牠很黏人。貓是你的情人，牠一撒嬌，你整個人就爛了。」
詹岳霖拿出數據分析，全球寵物食品市場近10年的年複合成長率約為5至7％，亞洲地區甚至達到8至12％，「從『吃得飽』走向『吃得好』，滿足挑嘴、腸胃敏感、皮膚保健和年齡分段等分眾化需求，對原料和製程方式的要求也更高。」
談起創業之路，詹岳霖透露，2021年，朋友介紹他認識隆順漁業集團總經理王志遠。當時王志遠正苦於COVID-19疫情，2人聊天中談到，捕撈的漁獲，有部分供應到泰國，當成貓食品原料，並一起前往泰國工廠考察。
「當地（泰國）仍依賴大量人工和多重加工，產品經過2次殺菌，營養與風味明顯流失，必須透過人工添加物來補齊。」意識到「貓經濟」潛力，詹岳霖浮現創業點子，「跟王總（王志遠）說我會做罐頭，不然我來試試看。」
詹岳霖拿出看家本領，利用泰山經典產品八寶粥的經驗，「八寶粥是將生食穀物充填進馬口鐵，封蓋再高溫殺菌和熱化食材，風味完整保留。我們就把台灣鰹魚，以類似的工法，做出貓咪鮮食杯。」他詳細解釋。
2人還「聘雇」愛貓一生的品牌大使貓「My Queen」擔任一號試吃官，並找百隻貓咪鑑定產品。「一開始產品牠不吃，現在進食的比例達到8、9成。」詹岳霖笑著說，最困難的就是「貓要願意吃」，尤其貓咪對鮮食又格外挑嘴，「做出選擇的不是人，而是貓的『嗜口性』。」
此外，詹岳霖還堅持官網直營、工廠直送的「D2C（Direct to Consumer）」商業模式。「以前泰山純水銷售100元，有70元被零售業拿走，」執掌泰山期間，詹岳霖曾決斷投資全家便利商店，如今則反其道而行，省下中間分潤，換取更好的原料和價格，「零售業抽成很多，現在不再跟零售業玩。」
談起在泰山的日子，本刊好奇離開家族事業後的心情。他坦言，前5年非常痛苦，「以前殺氣很重。後來沒有了舞台，不知道自己一輩子就這樣過了嗎？未來要做什麼？」
詹岳霖年近60，選擇第一次創業，言談之中掩不住喜悅，直說：「現在的生活，很快樂。」詹岳霖說，愛貓一生彌補了自己在泰山時期的遺憾，「以前走在雲端，工廠都不去的，只是開會而已。這次重來，全部都要在第一線。」
問起父親詹仁道，曾經夾在他與家族堂兄弟之間，處境尷尬，最後只能看著他請辭董座。「爸爸（詹仁道）的座右銘是『圓融』，但我當時不夠圓融。」詹岳霖回憶說。父親將泰山交給他，總放手讓自己發揮，「如今回想，踢到鐵板才真正叫學，嘗到痛苦才知道要改。現在更重視怎麼做人，和員工一起把事情做對。」
2022年，詹岳霖與父親賣盡手中的泰山股票，徹底與泰山分手。「念頭就是要出清了，不要回去了，不要王子復仇。」詹岳霖笑著表示，現在父子關係很好，父親不只支持他創業，還親自來屏東參觀。「他滿欣慰，也很開心，在門口就說：『喔，沒想到這麼大一間！』」
詹岳霖透露，曾有人詢問他回鍋執掌泰山的意願，「我說：『No,thank you.（不了，謝謝。）』真的不需要，不好玩。泰山是個上市公司，既然已被請離開了，就走我自己的路。」
王子不為復仇，如今詹岳霖想證明什麼？自認性格浪漫的他，堅定回答：「東山再起。」「現在Google『詹岳霖』，出現的都是經營權之爭，我人生還有點時間，好好把握機會，證明自己不是沒有能力的人。」詹岳霖嚴肅地說。
採訪尾聲，站在擲了連續3個聖筊才請回愛貓一生工廠的土地公神明廳前，詹岳霖說，現在上班都會來上香，向土地公祈求「予我平安順遂」，「這次創業，我不求財富，平順就好。」