彰化市某經營超過60年的知名肉圓老店驚爆嚴重食安危機!今(17)日上午,有民眾向該店購買肉圓,吃到一半竟在內餡中發現一個帶有觸鬚、蟲腳的「黑色物體」,起初以為是紅蔥頭,仔細一看才發現是一隻沾滿褐色醬汁、軀體完整的蟑螂,讓嚇得她當場頭皮發麻,趕緊衝去刷牙洗口,但仍留下嚴重心理陰影,直呼「以後再也不敢吃了」。對此店家誠懇致歉,表示願提供換貨或補償,並承諾會加強環境衛生管理。
當事人指出,肉圓買回家時外觀並無異樣,豈料內餡竟包著浸泡醬汁已久的蟑螂,她驚嚇之餘不僅將剩餘肉圓扔掉,連原本要給女兒吃的另一顆也直接丟棄。事後她致電店家反映,強調並非討要賠償,而是希望老字號能重視食品衛生。
對此店家老闆娘在電話中連聲道歉,說明食材均為每日清晨新鮮製作,推測可能是因近期天氣炎熱導致蟑螂不慎爬入食材,並邀請顧客下次光臨給予補償,但當事人坦言經歷這次驚魂後,已無意願再度消費。
針對這起食安事件,彰化縣衛生局今日表示已正式啟動調查,將派員前往現場稽查,如經查證屬實將依法辦理。衛生局強調,依據《食品良好衛生規範準則》,作業場所應設置防止病媒侵入設施,製備過程亦應有防止異物混入之措施。若查有缺失,將依《食品安全衛生管理法》命其限期改正,屆期若未改正,依法最高可處新臺幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。