中聯油脂大豆沙拉油爆出苯駢芘超標，「20％下架門檻」專家會議爭議持續延燒。立法院今（19）日審查《食品安全衛生管理法》修正草案，多名立委追問，與會專家被爆在開會前曾與中聯高層餐敘、同車北上，衛福部是否事前知情。衛福部長石崇良表示，「我們不知情」，目前全案包括會議記錄都已移交檢調調查；針對專家利益迴避規範，他也鬆口表示，可進一步在法規文字中明定。
立法院社會福利及衛生環境委員會今天續審《食安法》修正草案。中聯油脂案日前因食藥署7月4日專家會議曾討論以問題油品占比20％，作為部分加工食品預防性下架參考，引發外界質疑風險評估依據不足，後續政策也改為全面預防性下架。
食安法審查過程中，民眾黨立委邱慧洳、陳昭姿引述媒體報導指出，與會專家朱燕華疑似在7月4日會議前，曾與中聯油脂高層餐敘，之後再同車北上食藥署出席專家會議，質疑是否涉及利益衝突，以及食藥署事前是否掌握相關情況。
陳昭姿批評，這類攸關重大食安決策的會議，應要求專家事前填寫利益揭露、利益衝突迴避資料，並避免程序外接觸，否則若專家在敏感會議前與業者共餐、同車，「那根本就是招待」，質疑現行規範過於鬆散。
石崇良回應，針對媒體報導內容，食藥署在召開會議前並不知情，包括整場會議錄音檔等資料，目前全案已移交檢調進一步釐清。
針對立委要求補強專家利益迴避機制，石崇良表示，現行規範對諮議會組成、議事程序及其他應遵行事項，本來就可由中央主管機關訂定；如果立委認為有必要進一步明確化，也可以直接修正條文文字，讓利益迴避要求在法規中更加明確。
食藥署長姜至剛也表示，食安相關諮議會過去已有利益迴避機制，不過中聯案當天召開會議時，主管機關尚未掌握業者涉嫌延遲通報等情況。對於立委提出的制度檢討方向，食藥署將納入修法及後續規範調整。