高雄連日大雨,鳳山區鳳南路分隔島等路旁草地冒出有毒的「綠褶菇」,吸引民眾圍觀拍照。高雄市衛生局21日接獲醫院通報,一家三口20日晚間烹煮食用友人從戶外採收後轉贈的不明菇類,當晚陸續出現腹瀉、頭暈、頭痛及嘔吐等中毒症狀,其中1人症狀較嚴重,已安排住院治療,初步研判為誤食「綠褶菇」中毒。
衛生局說明,綠褶菇屬中至大型菇類,常見於低海拔戶外空地,菌褶初期呈白色,成熟後逐漸轉為黃綠色或灰綠色,外觀與白色雨傘菇、雞肉絲菇等可食用菇類相似,容易造成混淆誤食。
衛生局指出,誤食綠褶菇後約1至3小時,可能出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、血便及脫水等腸胃炎型中毒症狀,嚴重程度則因個人體質及攝食量而異。
衛生局呼籲民眾落實「三不一要」原則,也就是不採、不食、不贈與他人;若誤食不明菇類後出現身體不適,應立即就醫,並保留剩餘食材供衛生機關鑑別查核。