中国産白菜に「ホルムアルデヒド」“薬品漬け”動画拡散で発覚 韓国のキムチにも“飛び火” 日本への影響は…厚労省は「確認中」

鍋物やキムチなど、日々の食卓で最もなじみ深い野菜の1つ、白菜。

AIに聞く「輸入野菜は日本に入るとき、どんな検査や確認がされる?」

「ホルムアルデヒド白菜」出荷 当局緊急調査、日本も注視 中国

中国河北省の康保県政府は24日までに、発がん性が指摘されるホルムアルデヒドを含む溶液に白菜を浸して出荷する行為が発覚し、調査していると発表した。