楊銘威、李玉璽、韓國主廚鄭智善、日本主廚川越達也昨出席新節目開被播記者會，日前剛宣布離婚的楊銘威現場被問到未來還有機會與方志友復合？楊銘威聽完問題先是一陣苦笑，反問：「哪有一分開就問人家要不要複合？」對於未來感情的可能性，他則沒有把話說死，僅淡淡5字表示：「世事難預料。」
楊銘威在新節目中擔任「環島料理總幹事」，相較於鄭智善、川越達也等人必須親自下廚，他的工作看似多半靠「出一張嘴」，因此被媒體虧是主持群中的「薪水小偷」。對此，他忍不住大笑反駁：「很累，好不好，等得最累。」
楊銘威也透露，節目一共進行17天外景拍攝，長時間在外奔波，讓他形容自己簡直像「遊牧民族」。至於被冠上「薪水小偷」封號，他笑說不能這樣形容，「只能說他們一開始就把我這個角色設定好了」，強調自己仍有許多工作要做，包括前期的田野調查等準備。
而《開火開伙》以餐車為舞台，展開17天環島料理挑戰，走訪全台13座城市。兩隊不僅要完成在地任務、尋找特色食材，還得在有限時間內準備百人份餐點並正式營業，最後以每日營業額分出勝負。鄭智善坦言，原以為只是結合地方料理的節目，實際參與後才發現得天天和時間賽跑，難度超乎預期；首次來台錄影的川越達也也說，料理已經很辛苦，各地食材任務更是高難度。不過他也看中楊銘威的「金舌頭」，直言若有下一季，希望能和對方搭檔。