中聯油品苯駢芘超標案於今年8月偵結，其中中聯總經理余凌冲、廠長陳明榮，以及泰山公司前、現任總經理沈怡君與泰山總經理蔡國樑等4人先前聲押獲准，移審台中地院後裁定繼續羈押。今（3）日傳出蔡國樑在看守所內身體不適，經醫師診斷認定有看診需求後，向法院提出聲請，台中地院審酌後，日前裁定准許戒護外醫，並移送至台中監獄附設培德醫院。

中聯公司於7月遭查出油品致癌物「苯駢芘」嚴重超標，引發國內食安風波，檢警調查發現，中聯高層與主管明知巴西進口的黃豆原料「熱損粒」比例偏高，會大幅增加製程中產生致癌物的風險，卻仍將進料標準由原先的0.5%放寬10倍至5%，即使內部早在4、5月間就檢驗出半成品出現異常，高層卻指示繼續生產，最終導致多達8478.88公噸的問題油品流入市場。

後續調查指出，中聯董事長蔡清松曾於6月召集福壽、福懋油及泰山等下游涉案企業開會，討論問題油品的後續處理，但各方未能達成共識，且相關業者在知悉油品有疑慮後，亦未主動停售、回收或通報主管機關。全案已於8月18日偵結，台中地檢署依違反食安法等罪名，起訴中聯、福壽、福懋油及泰山4家公司法人及15名自然人，共19名被告。

全案移審台中地院後，法官裁定將泰山前後任總經理蔡國樑與沈怡君、中聯總經理余凌冲及廠長陳明榮等4名核心被告，繼續羈押3個月，目前案件仍在台中地院審理中。