約朋友在尖沙咀食飯，若要兼顧質素、份量與就腳程度，老牌酒店的自助餐向來是男士聚會最穩陣的選擇。坐落彌敦道核心的九龍酒店倚窗閣，最近以東南亞辛香為主題端出「下一站：南洋盛夏」海鮮自助晚餐，同時配合KKday美食大賞祭出罕見的「1折」與「買一送一」快閃折扣（9月4日12:00開搶）。折後平日晚市每位只要百多元，連同凍海鮮、燒和牛與招牌甜品一併奉上，論回本度可謂交足功課。  

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今期倚窗閣的主題走濃郁惹味的東南亞路線，餐單設計相當對重口味食客的胃口。主菜焦點落在「泰式燒腩仔龍蝦叻沙」，濃稠的椰香湯底帶有恰到好處的辣度，配搭酥脆燒腩肉與肉質彈牙的龍蝦，層次感分明。熱葷區亦備有鑊氣十足的參巴魔鬼魚、胡椒炒海鮮、馬來西亞沙爹與肉骨茶，前菜則有酸辣開胃的泰式辣汁生蝦與青木瓜牛肉沙律，在悶熱天氣下尤其提神。  

甜品陣容同樣融入熱帶元素，除了經典的椰汁芒果糯米飯、咖央多士與班蘭戚風蛋糕，更有極具話題性的「芫茜巴斯克芝士蛋糕」，以及每晚8時15分上演的「火焰雪山」即席甜品表演，加上全場9款口味的Mövenpick雪糕無限供應，收尾陣容絕不馬虎。 

海鮮肉食全面回本：雪花蟹腳、日本A5和牛與香煎鵝肝

對於專注肉食與海鮮的食客，常規精選區域才是重頭戲。冰鎮海鮮區由鮮甜多汁的雪花蟹腳領軍，配備日式磯煮鮑魚、北海道帶子刺身及阿根廷紅蝦刺身，海鮮控基本上幾輪已能輕鬆回本。  

熱食方面則展現紮實的肉類陣容：即叫即煎的日本A5和牛油脂甘香，慢烤有骨肉眼扒肉味濃郁，同場還有油香豐腴的香煎鵝肝與皮脆肉嫩的北京片皮鴨。若攜同長輩出席午市，「國際海鮮及養生膳食」自助午餐則換上藥膳滋補湯、野生姬松茸燜雞及日本山藥蒸排骨，走溫和滋潤的路線。