【記者柯安聰台北報導】香繼光（7418）8月合併營收1.58億元，較去年同期成長2.62%；累計1～8月合併營收11.75億元，較去年同期成長7.08%，持續維持正成長軌道。公司表示，今年美國市場由直營模式轉為代理模式，去年同期2家「繼光香香雞」美國直營門市銷售直接併入合併營收，今年則改以權利金等方式認列，使今年與去年同期的營收認列基礎有所不同；在此情況下，前8月營收仍維持7.08%年成長，反映核心品牌展店、既有門市營運及多品牌布局持續挹注集團成長。

香繼光指出，美國市場由直營轉向代理，是集團推進「台式炸雞全球化」及提升海外展店資本效率的重要策略。透過當地營運團隊負責門市投資、展店及市場經營，香繼光則輸出品牌、產品、供應鏈及營運know-how，可降低海外直營所需資本投入與管理負擔，並將收入結構由單純門市銷售，進一步延伸至品牌授權、權利金及供應鏈等收入。美國市場展店動能亦持續推進，今年第3、第4季預計再新增2家「繼光香香雞」，隨代理據點持續增加，有助進一步擴大北美市場品牌覆蓋率。

此外，東京日本橋排隊名店「金子半之助」海外首間天婦羅專門店，8月底正式進駐台北大巨蛋遠東Garden City B2，採全板前座位、現點現炸的天婦羅型態，開幕後營運表現亮眼，不僅排隊人潮絡繹不絕，也進一步將香繼光旗下代理品牌從天丼、海鮮丼延伸至更多元體驗的精緻餐飲場景。

（圖）金子半之助天婦羅排隊人潮絡繹不絕

從通路環境來看，2026年全台大型購物中心持續擴張，包括3月開幕的MITSUI OUTLET PARK台南二期、4月台中漢神洲際購物廣場正式營運，加上大巨蛋遠東Garden City全區開出；高雄LaLaport目前硬體亦已接近完工並進入使照審查階段。大型商場持續增加，代表百貨餐飲、Food Court及目的型消費場域同步擴大，對已具備百貨商場營運經驗、同時擁有平價外帶與高客單代理品牌的香繼光而言，可望增加後續展店與選點機會。

核心品牌「繼光香香雞」方面，與人氣動畫《一拳超人》跨界聯名自7月起跑，透過聯名套餐、角色磁鐵盲包、杯墊及馬克杯等周邊商品，成功鎖定年輕族群、動漫粉絲及外帶消費需求；其中聯名活動抽獎獎項使用期間更延續至10月，可進一步將活動期間所創造的話題與來客，轉化為消費者再次回購的消費動能。

展望後市，香繼光表示，將持續以「繼光香香雞」為集團全球展店核心，結合海外代理、加盟供應鏈及品牌授權加快台式炸雞國際化，同時透過金子半之助、日本橋海鮮丼辻半等知名餐飲代理品牌掌握百貨商場消費市場。隨著美國新店陸續開出、大巨蛋商場人流增加、聯名活動帶動回購，加上第4季為百貨周年慶與餐飲消費旺季，公司可望持續以「自有品牌規模化、代理品牌精緻化」的雙軸策略，擴大多品牌餐飲集團的營運規模與成長動能。（自立電子報2026/9/8）