冷やしカニラーメンで食中毒123人　代表謝罪　衛生記録なしのずさん管理

食中毒を起こした「冷やしカニラーメン」について、店側が法律で義務付けられた衛生管理表の記録をしていなかったことが分かりました。店の代表であるこめお氏が番組の取材に応じました。

こめお、78人食中毒の混入経路は「特定に至らず」　衛生管理の不徹底を謝罪