「我這麼瘦，怎麼可能有脂肪肝？」秀傳醫療體系中區總院長黃士維醫師提醒，脂肪肝並非胖子的專利，體型標準甚至偏瘦者也可能出現肝臟脂肪堆積。真正要注意的是飲食、腰圍與生活習慣，不能只靠外觀看健康與否。
黃士維指出，脂肪肝的關鍵不只是體重，而是肝臟裡的脂肪比例。有些人四肢纖細，卻經常喝含糖飲料、吃精緻澱粉與甜食，內臟仍可能堆積脂肪，這類「泡芙型」身材反而容易被忽略。
另一個常見迷思是「脂肪肝不痛就沒關係」。黃士維表示，脂肪肝早期幾乎沒有症狀，正因為沒有明顯感覺，更容易讓人忽略。部分患者可能從單純脂肪堆積，進一步發展成脂肪肝炎、肝纖維化，甚至肝硬化與肝癌。
此外，也有人認為吃保健品就能「顧肝」。黃士維提醒，市面上的顧肝產品無法逆轉已經形成的脂肪肝，真正需要做的是從生活習慣著手，包括減少糖分與精緻澱粉、規律運動及控制腰圍。
至於減重，黃士維表示，減重確實有幫助，但並不是越快越好。如果透過飢餓或極端斷食快速瘦身，反而可能讓脂肪短時間內大量湧入肝臟，使情況惡化。因此，減重要穩、要慢，才能保護肝臟。
黃士維提醒，脂肪肝是台灣相當普遍的肝病，而最讓人擔心的就是「沒感覺」。即使體型偏瘦，也不能因此認為自己不會有脂肪肝，與其等到健檢報告亮紅燈，不如從現在開始調整飲食與生活習慣。
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