台中一名消費者近日透過外送平台Uber Eats訂購泰式料理「泰飽爺」的打拋豬肉飯,沒想到吃了幾口後,竟發現餐點內有大量蠕動的蛆,讓她相當崩潰,驚悚畫面曝光後引發網路熱議。對此,泰飽爺總部表示,接獲消息後已立即介入調查,出事的中科國安店目前已自主暫停營業及供餐,並封存現場相關食材;此外,台中市食品藥物安全處今(14)日也已錄案,將派員前往稽查。

一名網友13日在Threads發文指出,友人透過Uber Eats訂購台中西屯區泰式料理「泰飽爺」中科國安店的外送餐點,打開打拋豬肉飯食用數口後,赫然發現紙碗裡有多隻蠕動的蛆,讓當事人感到相當不適。原PO表示,向店家反映後,店家第一時間的處理方式也讓人無法接受,讓她氣得發文直呼「店家沒道歉然後說要送一份新的(到底誰還敢吃),超級噁心」。

恐怖畫面曝光後引發熱議,不少網友紛紛留言表示「這邊給建議,不論是誰叫外送,這種情形就是塞進密封袋進冰箱,然後直接打電話給衛生局檢舉,食物別被業者回收,衛生局需要樣品就給一半」、「哇靠超噁,我跟妳說,如果這種蛆可以活著被妳們看到,通常已經夾雜在飯跟肉裡面的,大概還有幾百隻,已經變成蛋白質了」、「重點還吃了,這我不行,有陰影」、「通常問題都是出在碗被蒼蠅下蛋了」、「太噁了吧,吃到後面才發現,好可怕」、「報衛生局吧」。

對此,泰飽爺總部14日發布「食品安全事件調查說明」,表示接獲消費者反映後,已立即介入並展開調查,對於消費者收到令人不適的餐點,以及此次事件所造成的食品安全疑慮與社會關注,公司深感抱歉。泰飽爺指出,面對此次事件,公司不會迴避,也會以負責任的態度配合調查、釐清原因,目前中科國安店已自主暫停營業及供餐,並封存現場相關食材,配合衛生主管機關進行現場稽查及相關調查。

泰飽爺表示,公司調閱事件當日監視器影像、訂單紀錄、出餐時間及相關作業流程,逐一還原該筆訂單自接單、烹調至盛裝的過程,並妥善保留相關監視器影像,以供後續調查釐清。

泰飽爺強調,監視器影像只能協助還原製作流程及時間線,無法單靠畫面判定餐點出現異常的真正原因,因此在衛生主管機關及相關調查結果出爐前,不會自行推測異常來源,也不會在證據不足的情況下將責任歸咎於任何一方,若調查確認食材保存、食品安全或製作流程存在疏失,總部及門市將依調查結果負起相應責任,並立即改善。

泰飽爺透露,目前公司正持續聯繫並關心相關消費者的身體狀況,如有任何身體不適,會請消費者優先就醫並保留相關醫療資料,以利後續處理,「在事件原因尚未確認以前,我們不逃避責任,也不預設任何結論,感謝所有消費者及社會大眾的關心與監督」。

針對此案,台中市食品藥物安全處今(14)日表示,接獲通報後已完成錄案,將盡速派員前往店家進行無預警實地稽查。食安處指出,如果現場發現衛生缺失,將要求業者限期改善;若期限屆滿後複查仍未改善,將依《食品安全衛生管理法》第44條規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

同時,食安處也呼籲,民眾若發現餐飲店家有具體衛生安全疑慮,可備妥照片、影片等相關事證,透過「台中市政府陳情整合平台」提出檢舉,市府會盡快派員稽查以維護消費者權益。