中聯油脂致癌油風暴持續延燒,外界質疑台糖今年5月驗出中聯供應的粗油苯駢芘超標卻未通報主管機關,引發爭議。衛福部次長林靜儀今(2)日在臉書發文反擊,強調台糖退回的是「未精煉」粗油半成品,與中聯遭查辦、裁罰的「精煉完成」食用油脂屬不同階段產品,批評有人刻意將半成品原料與成品食用油混為一談,甚至直言:「是多想幫被罰的中聯抱不平?」
台中地方法院裁定內容揭露,台糖今年5月曾驗出中聯供應的粗油苯駢芘超標,因此退回該批原料,卻未向主管機關通報,北市研考會主委殷瑋及國民黨立委陳菁徽、民眾黨立委陳昭姿等人皆認為這才是整起中聯油案的真正起點。對此,台糖表示,退回的是粗油原料,並非《食安法》規範的食用油成品,因此不屬法定通報標的。
林靜儀也於臉書發文指出,台糖依據品質要求與契約內容,針對採購的半成品原料自訂檢驗標準,以確保後續精煉後的產品符合《食品安全衛生管理法》規定,因此在發現原料不符合契約標準後,決定退貨;中聯則是完成精煉後的食用油產品苯駢芘已不符《食安法》規定,然業者接獲廠商通知後仍持續出貨,直到產品一再檢驗超標、紙包不住火後,才向主管機關通報。
針對外界將兩起事件相提並論,林靜儀表示,《食安法》規範的是食用油脂成品標準,至於半成品或精煉前原料的管理,則屬於業者落實危害分析重要管制點(HACCP)制度的一環。她質疑,將「半成品原料」與「成品食用油脂」混為一談,是刻意混淆視聽,「是多想幫被罰的中聯抱不平?」文末更拋下「為什麼台中市沒有中央食藥署專案,就不查中聯的油?」一句。
林靜儀也在留言區強調,食藥署接獲廠商通報產品苯駢芘超標後,隔天即前往稽查並移送檢調,相關事實相當清楚。