【記者於維奕／綜合報導】中聯油脂大豆沙拉油檢出「苯駢芘（BaP）」超標事件持續擴大！台中市政府今（20）日公布最新追查結果，受影響的第三層下游業者名單再增13家，累計高達207家餐飲、食品加工等業者曾進貨或使用該批問題油品。隨著流向名單陸續揭露，不少民眾日常消費的知名連鎖餐飲與連鎖KTV均被捲入其中，引發社會高度關注。市府表示，截至今日已跨局處累計查核各類業者達1,865家次，問題油品及預防性下架產品累計回收270,346公斤。台中市長盧秀燕明日（21日）也將邀集各縣市首長召開「反毒油線上國是會議」，研商跨縣市聯防措施，全力守護市民食安。
台中市食品藥物安全處表示，市府持續追查問題油品流向，今日公布的台中市第三層以下受影響業者名單中新增13家，累計達207家。目前所有涉案業者均已接獲通知，被要求立即停止使用並將相關油品全面下架。
食安處強調，受影響名單將依業者自主回報、跨縣市稽查通報及現場查核結果滾動式更新，只要確認新增流向就會第一時間向外界公布。
針對外界關切歷年油品抽驗機制，中市府補充說明，中央食藥署每年均依風險規劃食用油專案稽查。台中市自111年起，每年食用油專案均會同食藥署辦理，由中央統籌規劃抽驗對象與檢驗項目，地方配合現場查核，檢體則由食藥署委託第三方SGS檢驗，報告亦由食藥署正式出具。
市府指出，以113年度食用油專案為例，當時檢驗項目即包含苯駢芘（BaP）等多環芳香族碳氫化合物（PAHs），中聯油脂受抽驗產品結果皆符合規定。相關結果認定均以中央或委託機構出具的正式報告為依據。
台中市府強調，「食安不分中央地方，應共同面對、攜手把關。」市長盧秀燕明日將攜手各縣市首長召開線上國是會議，並就本次第一線查核經驗，針對以下四點提出制度化建議，包括第三方檢驗異常通報機制、跨縣市產品流向整合、下架回收標準認定、食品安全相關法規修訂。
中市府強調，後續將持續配合中央行政查核與台中地檢署偵辦，滾動更新追查進度與名單，中央地方攜手合作，堅守食品安全最後一道防線。
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