一名網友昨（16）日在Threads發文抱怨，本月剛開幕的連鎖牛排館「貴族世家」花蓮分店用餐體驗不佳，不僅餐點份量讓她直呼「還以為是人家吃剩下的」，自助吧也被發現有多項問題，包括生菜種類少、炸物品質不佳、煮鍋的水變色，以及現場有蒼蠅飛來飛去等，貼文曝光後引發網友熱議。

原PO指出，除了肉品之外，麵條、三色豆及玉米筍等附餐份量偏少，加上擺盤凌亂，讓她感覺店家準備得相當沒有誠意。她也透露，生菜沙拉只有玉米、小黃瓜及苜蓿芽，炸物則被形容為「不太好吃」，其中雞塊甚至「超薄根本雞肉片」。此外，自助吧的4個煮鍋水都已變色，現場還看到蒼蠅飛舞，讓她擔心食品衛生。

不僅如此，原PO原本想喝蘋果汁轉換心情，沒想到飲用後卻發現疑似只有自來水；店內疑似豆腐鴨血的鍋物區也只剩湯，廁所甚至兩間都沒有衛生紙，只好向其他顧客借用。對方還透露早在1小時前就提醒店家補充衛生紙，讓原PO直呼整體用餐體驗「超差」，並自嘲「吃到盜版的啦！」不少網友也留言表示「看來不是個案」，認為若餐點準備不足，就不應接待消費者。

對此，店家留言回應，表示已看到消費者反映並高度重視，針對相關問題逐一說明及改善。針對蒼蠅問題，店家表示開幕前及事發前一天都已安排專業消毒，店內也設置捕蠅設備，但近期人潮及人員進出頻繁，現場防治仍有加強空間，因此已再次請消毒公司處理，並決定提早打烊，同時增設10台捕蠅燈。至於麵量不足，店家說明目前其實提供免費續麵服務，疑因員工未確實向顧客說明，將加強教育訓練。

店家進一步表示，自助吧餐點平時都有持續巡視、補充及更換，但此次從消費者實際感受來看，補餐速度、餐點品質及現場巡檢仍有改善空間，將立即檢討。店家強調，開幕初期確實還有不足之處，不會迴避消費者反映的問題，也為此次不愉快的用餐經驗致歉。對此，原PO也回應感謝店家說明，並稱服務員態度其實都很好，可能是現場太過忙碌才忘記提醒免費續麵，另建議店家可在桌上設置立牌，讓顧客更清楚相關服務。

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