你是否長期肩頸僵硬，用眼後很快疲勞？很多人都覺得只是太忙太累，但這其實是「肌肉與神經疲勞超載」的警訊。營養師指出，維生素B群是維持能量代謝與神經修復的關鍵營養素，補充得當不僅能影響身體恢復能力，還能幫助修復疲勞與緊繃狀況。
營養師高敏敏指出，維生素B群是一組負責「能量、修復、代謝、神經」的必需營養素，每天都在被身體大量消耗，但無法自行儲存，只要補充不夠，身體就會開始出現疲勞、緊繃、代謝變慢等問題，進而造成肌肉酸痛，所以適當補充維生素B群不只是提神，還和能量代謝、神經修復、肌肉舒緩息息相關。
維生素B群能協助三大營養（碳水化合物、蛋白質、脂肪）轉成能量，讓身體維持正常運作，如果維生素B群不足，能量產生效率會下降，容易覺得精神渙散或做事提不起勁。
維生素B群參與能量製造，也協助神經維持良好狀態，補充足夠可讓精神更穩定，減少那種「一直累」或「睡醒還是醒不來」的感覺。
神經和肌肉的訊號傳遞都需要維生素B群，若缺乏會讓肩頸容易僵硬，肌肉也更容易緊繃痠痛，尤其是久坐族與上班族最容易中標。
長時間盯著3C裝置，眼睛需要大量能量與神經支援，維生素B群能幫助用眼後更快恢復，減少酸脹、模糊、乾澀等不適。
從代謝到修復，全身都需要維生素B群參與，補充足夠能讓身體維持穩定節奏，提升整體精神狀態與生理機能。
高敏敏分享，想最大效率補充維生素B群，最好要每天吃，才能維持代謝不中斷，因為維生素B群是水溶性，每天都在消耗、不會累積，只能靠天天補充才能維持效果；此外，在飯後吃更穩定好吸收，搭配食物能讓吸收率提升，也能減少腸胃不適的機會。
高敏敏提到，在選擇維生素B群保健品時，可以遵從以下3點 ：
最好選擇活性型維生素B1，因為一般B1較難被身體利用，活性型B1才能真正進入神經細胞，幫助修復疲勞與緊繃問題。
配方最好含有維生素B1、B6、B12這三者是神經修復與能量代謝的「黃金組合」，缺一個整體效果都會大打折扣，尤其對肩頸僵硬與用眼疲勞族群更重要。
搭配有維生素E成分效果更好，維生素E可促進血液循環，讓修復營養更容易被運到需要的地方，也能提升整體代謝效率。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／高敏敏營養師
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