【互傳媒/ 記者 陳家珍/台北報導】今年中秋,家庭烤肉不再懶人式一箱買齊,而是愈來愈像在燒肉店點菜。富邦媒(8454)旗下momo購物網觀察,消費者從牛、豬肉不同部位,到白蝦、透抽、鮭魚等海鮮自由搭配,「想吃什麼就自己配」的採買方式更加明顯;搭配多功能電烤盤、火烤兩用爐等居家烤具,烤肉桌也從過去追求份量澎湃,逐漸走向品項更多元、料理更有變化。距離中秋節不到一週,momo站上肉品、海鮮與多功能烤盤買氣持續升溫,最後一波烤肉採買進入高峰。
中秋烤肉現在買還來得及!momo揭今年烤肉桌「愈吃愈像燒肉店」「多樣少量」成宅家開烤新吃法