中秋節烤肉、月餅吃多了，酸甜多汁的柚子堪稱「解膩救星」，一瓣接著一瓣，常讓人不知不覺吃掉大半顆！不過，柚子可不是人人都能放心嗑，尤其正在服用特定藥物的人更要當心。究竟柚子不能和哪些藥物、水果一起吃？柚子配優酪乳、香蕉恐中毒是真的嗎？中秋節最經典的「柚子皮帽」，為什麼醫師不建議往毛孩頭上戴？跟著Yahoo顧健康一次搞懂，避開吃柚地雷，安心過中秋！
你或許聽過「柚子不能跟藥一起吃」的說法，衛福部解釋，這是因為柚子與葡萄柚都含有「呋喃香豆素」，會抑制體內負責代謝特定藥物的酵素CYP450 3A4，可能導致藥物血中濃度升高，增加發生不良反應（毒性）的機率。
綜合樂生醫院、藥師翁紹恩、營養師程宇涵的說法，服用以下藥物期間，應避免食用柚子：
你可能以為「錯開吃就沒問題了吧？」藥師林怡伶說明，柚子對藥物代謝的影響可能持續數小時，甚至長達兩三天，因此即使錯開服用時間，仍可能改變藥效。最安全的做法，是服用相關藥物期間「完全避免」食用柚子、葡萄柚。
營養師李婉萍另提醒，柚子應盡量避免與香蕉、奇異果、瓜類等水果一同食用。因為柚子含鉀量高，若再和香蕉、奇異果、瓜類等含鉀量高的水果一同食用，容易造成高血鉀，嚴重時會心律不整，尤其是腎臟不好的人更需留意。
網路傳言「吃完柚子喝優酪乳、吃香蕉會中毒」，對此食藥署闢謠，柚子、香蕉及優酪乳一起食用並不會導致中毒，只是柚子富含較多纖維質，比較不好消化，吃太多容易腹脹或腹瀉；若再加上富含蛋白質的優酪乳、富含纖維質的香蕉，可能會使得腸胃短暫不適，因此建議分開食用。
營養師高敏敏指出，吃柚子有以下益處，但一次不要吃超過6～8瓣柚子，若不清楚分量，可以把柚子放入飯碗內，八分滿就是一份水果的量（約60大卡）哦！
天然果膠：能阻止腸道內的膽固醇被吸收進血液，維持心血管健康、降低心臟病風險。
維他命C：有助於提升免疫力、中和體內的自由基、幫助合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
維他命B1、B2：能把醣類、蛋白質、脂肪轉換成能量，協助維持神經系統穩定，讓人不容易疲倦、焦躁。
儘管柚子營養多元，但不是每個人都適合吃，營養師李婉萍便點名，除了有在服用上述7類藥物者，以下3類人也建議暫緩吃柚子：
腎臟代謝功能異常：柚子富含鉀，如果本身腎臟功能受損，吃柚子可能會增加高血鉀或心律不整的風險。
腸胃消化不佳者：柚子的纖維多、水分含量高，有助於腸胃蠕動；但腸胃體質不佳者，一次吃下大量纖維，容易感覺不適。若真的想吃柚子，記得飯後再吃，並切忌過量。
對咖啡因敏感者：柚子容易減緩身體排出咖啡因的速度，有喝到咖啡因就建議不要同時吃柚子，不然晚上可能更容易失眠、睡不好、心悸。
獸醫師Dr.Lan表示，柚子皮含柑橘精油和補骨脂素，犬貓若誤食或長時間接觸，恐導致嘔吐、腹瀉或光敏感性皮膚炎，柚子皮的氣味也會造成毛孩情緒不安。
所以民眾在開心賞月、吃柚子時，千萬別因為看起來可愛，就替毛寶貝戴上柚子皮製成的帽子，這些無心的舉動，可是會對小貓、小狗帶來傷害的。
那麼吃完的柚子皮該怎麼處理呢？答案是，各縣市環保局規定不同！
有些縣市將柚子皮歸類為「廚餘」，例如台北市、新北市、桃園市、台南市、高雄市、金門縣等，請民眾丟廚餘回收桶。有些縣市則將柚子皮歸類為「一般垃圾」，像是新竹市、苗栗縣，瀝乾水分後直接丟一般垃圾即可。
請注意，根據廢棄物清理法第50條，亂丟垃圾可處新台幣1200元以上、10萬元以下罰鍰，限期改善仍未完成者還得按次處罰。建議讀者朋友可以詢問住家的大樓管理中心或鄰里長，或者致電所在地的環保局，做好垃圾分類又能避免荷包失血唷！
※中秋吃柚，小心藥物交互作用（衛生福利部）
※吃柚子服藥要注意！ 藥師提醒7類藥物（樂生醫院）
※中秋吃柚「藥」小心（台北市立聯合醫院中興院區 翁紹恩藥師）
※可能與柚子或葡萄柚發生交互作用的藥物（程宇涵營養師）
※中秋吃柚暗藏危機 亞東醫院教您避免「藥效超速」（亞東紀念醫院）
※吃柚子喝優酪乳會中毒？吃柚子有禁忌嗎？誰不適合吃柚子？（李婉萍營養師）
※聽說吃完柚子喝優酪乳跟吃香蕉會中毒，這是真的嗎?（食藥署）
※柚子好吃又營養 但你真的吃對了嗎？（高敏敏營養師）