高雄市長陳其邁今(3)日出席「藍田國小開箱日暨啟用典禮」,針對近期引發關注的台糖及中聯致癌油食安風暴,陳其邁受訪時重申,問題原料油均未交貨,並無流入市面。他更語重心長地呼籲:「朝野不要再吵了,大家坐下來討論如何分工合作。」針對現行《食安法》的制度性缺失進行修法,強化高市佔率廠商的自主管理責任,才能真正落實食安工作。
針對台糖與中聯油品爭議,陳其邁表示,台糖原欲向中聯採購原料油,但因該批311相關油槽原料在檢驗時發現問題,中聯並未交貨,原料目前仍留在中聯。根據台中地院的判決陳述,中聯涉嫌隱匿且未向主管機關通報。
陳其邁強調,由於台糖並未取得該批原料,因此下游市場端完全沒有相關問題油品流入。儘管如此,高雄市政府已於7月9日下達指令,針對過去凡涉及中聯的相關產品,不論油槽或品項,全面實施預防性下架,確保高雄市民無接觸風險。
由於中聯位於台中、台糖工廠在高雄、總公司則在台南,陳其邁指出,這反映出台灣油品產銷涉及複雜的跨縣市管理問題。高雄市府已將查廠資訊及法律事證移送台南市衛生局做最終判斷。
陳其邁直言,對於這類市佔率極高的油品製造商,應加重其自主管理的責任與罰則。他建議,除了現有的GMP、HACCP規範,應針對公司製程的每一項流程訂定嚴格的「里程碑」,進行分段、分節的製程管理,而非僅在產品端進行查驗。
面對連日來的爭議,陳其邁感嘆,朝野每天都在爭論責任歸屬,卻無人提出《食安法》的漏洞在哪裡、該如何修補,令人民失望。他呼籲:「朝野不要再吵了,大家坐下來討論如何分工合作。」他強調,人民關心的是如何吃得安全,而非政治議題,希望各界能回歸制度性缺失的討論,落實修法工作。
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