中秋節不少人會揪親朋好友一起烤肉,除了肉類、蔬菜等基本食材,近年也有人開始挑戰各種意想不到的食材,沒想到烤過後竟然別有一番風味。一名網友近日就在Threads發文拋出話題,詢問大家「最邪門但又真的好吃」的烤肉食材,引發熱議。
原PO在Threads上發文表示,中秋烤肉最誇張的其實不是烤肉,而是有人會把一些意想不到的食材直接丟上烤網,結果好吃到讓人意外。至於麻糬、吐司、棉花糖等常見烤物,在他看來都已經太普通,因此好奇詢問網友,「你烤過最邪門、但真的超好吃的是什麼?」
貼文曝光後,網友紛紛留言分享,「蔥抓餅⋯真心不騙!烤起來外酥內軟,又不油」、「鱈魚香絲」、「油條當香腸烤」、「燕餃烤起來脆脆的,滿好吃的」、「油條,剛放下去就刷醬,烤乾就可以了,醬香又酥脆」。
至於甜口食材,也有人分享意想不到的搭配,「烤豬血糕加煉乳,人生第一次看到,友人評價神仙美味,她孩子一人嗑一盤」、「義美小泡芙,內餡融化超好吃」、「用鋁盒烤蛤蠣布丁」、「饅頭!切片烤,烤完要淋點煉乳」。另外,也有人推薦迷你小糰子,烤過後搭配蜂蜜、煉乳等沾醬,「瞬間被小孩秒殺」。