知名星二代藝人歐陽靖在1年內瘦下20公斤,針對外界好奇有何秘訣,她的明星媽媽譚艾珍總替她回答「歐陽靖都不吃晚餐」。對此,歐陽靖最近在社群發長文回應,自己確實不吃晚餐,但這是她多年來為了改善嚴重失眠所養成的生活習慣,真正秘訣在於計算熱量及規律運動;同時歐陽靖也透露,她想要維持健康,最主要是不想成為兒子長大後的負擔。
歐陽靖24日在臉書發長文表示,她在1年內瘦了20公斤,雖然有拍影片分享如何飲控,但總有人私下問她的媽媽譚艾珍「妳女兒到底是怎麼減肥的?」媽媽的回答常常讓對方傻眼,「歐陽靖都不吃晚餐」。歐陽靖坦言,自己確實長年不吃晚餐,但主要是為了改善睡眠品質;她透過間歇斷食相關書籍瞭解到夜間進食對生理機能的影響。
歐陽靖進一步解釋,消化食物引發的產熱效應會使體溫升高、阻礙入睡,且深夜進食刺激血糖與胰島素波動,進而抑制細胞修復所需的生長激素分泌。另外,胃腸運作會強行啟動交感神經,導致自律神經無法切換至深層放鬆狀態,成為嚴重干擾睡眠的主因。為改善體質,理組出身的歐陽靖採取漸進式調整,提早晚餐時間並減少份量;目前她每日最重要的一餐多落在下午3點前,入夜後則以溫和無負擔的蜂蜜醋飲替代正餐。歐陽靖指出,蜂蜜所含的色胺酸與微量碳水化合物有助於大腦合成血清素及褪黑激素,酸甜風味亦具備放鬆效果,不僅能滿足口腹之慾,也比一般茶飲更不容易造成夜間頻尿。
面對大眾將「不吃晚餐」直接與「減重成功」劃上等號的誤解,歐陽靖特別強調,減重的核心公式始終是整日總熱量的攝取與消耗。即便不吃晚餐,若白天飲食過量依然無法達到減脂效果;相對地,維持充足的肌肉量能提升基礎代謝率,配合適度運動更能讓飲食控制發揮加乘效果。除了飲食調節,身為小學生家長的歐陽靖也善用早起時間,養成了每日至台南漁光島晨跑的習慣;她分享,運動後補充蜂蜜醋飲,不僅能利用天然單糖快速恢復體力,醋酸成分也能促進乳酸代謝,加速消除身體疲勞,讓整體新陳代謝與體能狀態維持在最佳水準。
邁入40歲後的歐陽靖有感而發地指出,高齡才生小孩的她,深刻意識到保持健康的責任感;她直言,當自己70歲時孩子正值勇闖世界的33歲黃金期,因此絕不能讓自己成為下一代的沉重負擔。歐陽靖也呼籲廣大同齡父母與其未來花錢就醫復健,不如從現在開始提早儲蓄健康資本,為自己與家人的未來負起責任。