〔記者陽昕翰／台北報導〕金泰佑近年積極發展副業，以本名廖柏雅代理知名巧克力、馬卡龍品牌來台，今年再引進法國義式冰淇淋品牌，成為歌壇跨足餐飲業的代表。昨天他起了大早出席開幕活動，透露目前擔任執行董事長，未來仍會持續推出單曲作品，不會放棄歌唱事業。
廖柏雅投資的冰淇淋店插旗台北大巨蛋，包括BLACKPINK成員Jennie以及BTS成員V都曾在社群分享該品牌冰品的照片，受到許多粉絲的關注。
廖柏雅在高中時曾赴法國擔任交換學生，當時第一次吃到該品牌冰淇淋就相當驚艷，沒想到多年後終於有機會將品牌引進台灣。這幾天許多圈內藝人特地到店裡捧場，他透露女友也已親自品嚐過冰淇淋。
至於私下是否會跟女友玩把冰淇淋塗在鼻頭上的浪漫情趣，他聽了連忙求饒喊：「不會啦！太可愛了，而且我很愛吃冰淇淋，一定要趕快吃掉！」