國慶想來一趟說走就走的深圳小旅行,除了逛商場、看展覽,咖啡店亦是探索城市設計的一種方式。由建築師操刀的獨立咖啡空間,從自然景觀、嶺南建築,到日本町屋與城市小木屋,各自以截然不同的方式回應深圳這座高速發展的城市。今個國慶,不妨以一杯咖啡為起點,走進以下五個值得專程到訪的設計空間。
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若想找一間既具前衛建築美學、又適合打卡的咖啡店,位於華僑城OPower文化藝術中心的Store by.jpg是極佳選擇。店面是一棟醒目的旋轉式雙層紅磚獨棟建築,一樓設有街頭感自提窗,核心為大理石手沖環形吧台,二樓則是通透的圓形露台,幾何線條與工業復古紅磚極具視覺張力。
假期想找一個既有質感又能舒服久坐的地方,別錯過福田中心區的山池(SAANCI)。店面主打日系山系與露營美學,大面積的木質調與簡約綠植佈置,給人一種溫潤而安靜的森林度假感。山池除了手沖咖啡水準穩定外,其季節限定特調及創意烘焙鹹甜點(如芋泥菠蘿包、各款精緻巴斯克蛋糕)亦備受好評。逛完商場或市中心景點後,來這裡喝一杯香氣濃郁的拿鐵,能讓急促的北上行程瞬間慢下來。
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地址:福田區深南大道One Avenue卓悅中心北區L1層N130
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Photo: Kurasu[/caption]來自京都的咖啡品牌Kurasu,在深圳灣萬象城打造出一個揉合日本與深圳城市文化的咖啡空間。由Atelier L負責設計,空間以日本傳統町屋及深圳漁村的屋頂意象為靈感,以木材、屋頂結構及簡潔線條營造出「屋中屋」的空間感。相比一般商場咖啡店,它更像一座微型建築,將日本咖啡文化與深圳的城市背景放在同一個框架中。地址:深圳灣萬象城
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Photo: ANNND[/caption]深圳本地咖啡品牌ANNND與Ruhaus Studio多次合作,將「社區咖啡店」重新演繹。景田店以溫暖、樸實的材質營造親切氛圍,設計並沒有刻意追求華麗,而是將舊店部分道具及設備重新帶入新空間,讓店舖成為品牌與社區記憶的延續。如果時間充裕,ANNND在深圳亦有其他由Ruhaus Studio設計的分店,例如桃源村店以「Abstract Forest」為設計概念,把森林元素轉化成城市中的小型綠洲,在社區生活感與安靜的咖啡空間之間取得平衡。地址:景田南路國泰豪園