腎臟每天默默幫身體過濾代謝廢物、調節體內水分與鹽分，但你平常怎麼吃，也和腎臟健康息息相關。營養師高敏敏近日分享4大護腎營養方向，從魚類、蔬果到堅果都能融入日常餐盤，同時提醒「少鈉」也是不可忽略的關鍵。

【1.Omega-3脂肪酸：魚類輪流吃】
高敏敏營養師表示，鮭魚、鯖魚以及核桃皆富含優質的Omega-3脂肪酸，有助於減緩身體發炎反應。建議日常餐盤中可以輪流替換不同魚類，並在烹調方式上多加留意，盡量避免頻繁油炸，改以清蒸、烘烤等輕負擔方式料理，讓飲食更為清爽無負擔。