賴清德總統昨晚出席「全國產職業總工會模範勞工表揚大會暨會員代表大會晚宴」，與台北市長參選人沈伯洋一同進場時，被問到「石崇良部長有請辭嗎？」賴清德僅微笑說，「謝謝、謝謝」。

中聯油品案火越燒越烈，衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛等人已跟行政院長請辭，行政院發言人李慧芝昨天受訪時，僅表示，政院無法代為發言。被解讀有「貓膩」，民進黨團幹事長莊瑞雄今上午受訪時則表示，「這樣的解讀，說有人想要請辭，做這樣的一個解讀其實都還合理啦，還合理」。李慧芝今再被問到這一條，僅簡單表示，目前沒有相關討論。

莊瑞雄今在立法院回應輿情時指出，但問題就是說，這一次整個食安的一個風波，最重要的一點就是，如何防範下一次不再發生。應該當一個借鏡，第一個你要調查清楚、第二是地方、中央，尤其是地方，不要事情發生以後，當一個食品衛生安全稽核抽查的一個最主要主管機關「，你完全都甩鍋給中央，這也不好」。