醫師錢政弘分享，一名60歲女子3年內連罹乳癌與大腸癌，因嚴重脂肪肝就診。她拒戒夾心巧克力等3種加工食品，遭2位醫師警告恐罹患肝癌，女子竟稱得了再治療。
肝膽腸胃科醫師錢政弘在《健康2.0》指出，這名60歲女子被腫瘤科醫師轉介到他的門診進行腹部超音波檢查。錢政弘好奇詢問是否有癌症病史，女子回答：「有呀，53歲時得第3期乳癌、56歲時再確診第2期大腸癌」，不過這兩個癌症經歷手術、化療等一連串治療後，目前恢復良好。
錢政弘表示，女子體態豐腴，檢查發現有嚴重脂肪肝，以及未受妥善控制的糖尿病、血糖偏高。他告知女子，罹患癌症尤其是得了2種癌，除了基因、家族史等危險因子之外，不當飲食與日常作息也可能增加風險，並詢問平時是否有特別愛吃的食物。
女子回：「我從小到大就愛吃夾心巧克力、豬肝香腸及花生夾心酥，就算在乳癌、大腸癌治療期間，還是繼續吃」；錢政弘提醒女子快戒掉這3種食物，它們具有高糖、高度加工特性，況且女子有嚴重脂肪肝，風險疊加下會提升罹患第3個癌也就是肝癌的風險。
女子的回答令錢政弘傻眼，她說：「腫瘤科醫師也說，我再不戒掉這3種食物，可能會得肝癌！」女子並表示：「我就是愛吃，尤其是那個豬肝灌製的香腸，是人間極品」、「如果真的得了肝癌，反正醫療這麼進步，就再治療嘛！」
錢政弘表示，歷經乳癌、大腸癌摧殘的女子，對於可能的肝癌風險仍存豁達的心態，可是這麼樂觀並不好。他苦勸女子快回頭，戒除那3種食物，別讓自己持續肥胖，持續陷於罹患肝癌的風險中。
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