ハーゲンダッツで異例の日本生まれ…累計7億個を突破､｢日本人の職人技｣が生んだ"もなかに似た定番商品"

ハーゲンダッツのミニカップに並ぶ定番商品「クリスピーサンド」。2001年に発売され、累計販売個数は25年間で約7億個を突破したヒット商品だが、日本発祥だということはあまり知られていない。アジアにもファンが多い、日本発の人気アイスはどのように生まれたのか。フリーライターの島袋龍太さんが、マーケティング本部の平野泉さんに聞いた――。(後編)