「教室育ちサーモン」千匹が全滅 今春出荷開始、地震の停電で酸欠

最大震度7を観測した熊本地震では、廃校となった熊本県八代市にある小学校の教室で、陸上養殖されていたトラウトサーモン約1200匹が全滅した。地震による停電で、水槽に酸素を供給する装置が止まったことが原因だ。今春に出荷を始めたばかりで、運営会社の大石健司社長(53)は「これからという時に」と悔しさをあらわにした。

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