連續6年獲得《米其林指南》必比登推薦的台中古早味名店「阿坤麵」,21日上午突然在社群平台公告,即日起暫停營業,理由是店家內部調整與休養,但並未公告何時恢復營業。消息曝光讓饕客們既震驚又不捨。
阿坤麵在台中市中區平等街飄香超過60年,目前已傳承到第三代經營,憑藉樸實的古早味乾麵與傳統湯品擄獲饕客的心,也是許多台中人從小吃到大的早餐回憶。阿坤麵的好滋味,也獲得《米其林指南》必比登推薦,連續6年登榜。
但店家21日上午突然在社群發文,表示店家內部要調整與休養,即日起暫停營業,等確定營業時間後,會在臉書公告通知大家,造成不便敬請見諒,非常感謝大家的體諒與支持,期待趕快再跟大家見面。
由於公告並未告知預計休息多久,也讓許多老饕及網友既震驚又不捨,有人留言祝福店家保重身體,也有人擔心阿坤麵會不會就此結束營業,更多人則希望這間屬於台中人的平民美食,能夠早日回歸。