食藥署今（25）日公布115年度市售食品中重金屬監測計畫4-6月執行結果，共有3件不合格，其中不乏知名網購平台及知名飯店，包括「MOMO購物網」抽驗到的巴西蘑菇以及「澎湖福朋喜來登酒店」抽驗到的冷凍旭蟹，衛生單位分別追查上游依違反食安法規定，各開罰新台幣3萬元。
食藥署北區管理中心主任劉芳銘指出，食藥署115年度4-6月總計完成抽驗308件食品重金屬，結果305件合格，有3件初抽驗結果（2件蔬果植物類、1件水產品）檢出重金屬不符規定，複抽驗無產品再供抽驗，但業者因無法提具來源資料或業者提供資料不實，涉違反食安法規定，已由轄管衛生局依法裁處共計12萬元。
不合格產品，包括在「MOMO購物網」（富邦媒體科技股份有限公）抽驗到的巴西蘑菇，檢出鎘6 mg/kg（標準：2 mg/kg），因來源業者南投縣「松林山產行」無法提具來源資料，妨礙衛生局調查，依食安法規定，開罰3萬元。
口外，「澎湖福朋喜來登酒店」抽驗到的冷凍旭蟹，檢出鎘1.2 mg/kg（標準：0.5mg/kg）不合格，經查來源業者桃園市「芊毅貿易有限公司」提供資料不實，依違反食安法規定，處3萬元。
食藥署強調，食品業者應落實自主管理，倘「規避、妨礙或拒絕本法所規定之查核」或「對本法規定應提供之資料，拒不提供或提供資料不實」，依違反食品安全衛生管理法第47條規定，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰；情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
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