外酥、香辣、超涮嘴！這道咖哩雞翅真的會讓人停不下來！ 🍗濃郁咖哩香氣搭配金黃酥脆的外皮，一口咬下外酥內嫩、肉汁四溢！最後再擠上一點檸檬汁、撒上辣椒粉，香氣瞬間升級，越吃越過癮！不用油炸也能做出酥脆
食材
雞翅 300g
木薯粉 5大匙
檸檬汁 適量
辣椒粉 適量
醃 料
米酒 1大匙
鹽巴 少許
蠔油 1大匙
糖漿（砂糖） 1大匙
咖哩粉 1.5大匙
接著將雞翅沾上木薯粉後備用，稍微讓沾完粉後的雞翅回潮，可以讓外皮不容易脫落。
3 ：
起鍋盛盤後，再依照喜好撒上檸檬汁、辣椒粉就完成了。
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