你最近常常頭暈、莫名想吃冰塊，甚至連爬2樓樓梯都喘得像跑馬拉松嗎？小心！這可能不是年紀大或工作壓力大，而是你的腎功能受損，導致身體發出「嚴重缺鐵」的求救訊號！醫師提醒，慢性腎臟病患常伴隨鐵缺乏，若放任不管，恐加速腎功能惡化並引發心臟衰竭。

知名腎臟科醫師洪永祥在社群網頁貼文分享臨床案例，一名42歲的上班族陳小姐，近半年來突然瘋狂愛上嚼冰塊，每天要嚼整整3大杯，連大冬天也不例外。除了這個怪癖，她每天都覺得累到骨子裡，下巴跟嘴角還反覆潰爛。陳小姐一直以為自己只是火氣大，直到某天經期下公車時突然眼前一黑昏倒送醫。抽血檢查發現，她的血紅素竟然只有正常人的一半（6g/dL），鐵蛋白也低到幾乎測不到，不僅嚴重缺鐵，連腎功能都早已悄悄下滑。幸好在補充鐵劑與治療後，她嚼冰塊的怪癖奇蹟般消失，精神也全面復活。

許多人不知道，腎臟是製造紅血球的關鍵器官。洪永祥指出，根據《美國腎臟病學會雜誌》（JASN）研究，高達50%以上的慢性腎臟病患者伴隨鐵缺乏。這是因為腎臟無法分泌足夠的「紅血球生成素」，加上體內慢性發炎阻礙了鐵質吸收。

洪永祥特別點出缺鐵的「5大詭異訊號」，呼籲民眾若有以下症狀切勿輕忽。1.異食癖：突然對冰塊、泥土、生米產生強烈渴望，尤以想嚼冰塊最常見；2.匙狀指與嘴角炎：指甲中間凹陷、邊緣隆起像小湯匙，或嘴角反覆發炎破洞、舌頭光滑發紅；3.極度倦怠與腦霧：大腦與全身缺氧，睡再飽仍全身沉重、無法集中精神；4.爬樓梯劇烈心悸：稍微活動就心跳加速、呼吸急促；5.冰棒腳與不寧腿：夏天手腳冰冷，或夜間躺床時雙腿出現難以言喻的不適感、很想動個不停。

為了幫腎友正確補鐵護腎，洪永祥建議3招：第一、吃對食物，適量攝取吸收率高的血紅素鐵（如紅肉、豬血、蛤蜊）；第二、搭配維生素C，餐後吃芭樂或柑橘類讓吸收率翻倍；第三、避開抑制劑，飯後1小時內不要喝濃茶或咖啡，避免單寧酸鎖住鐵質。洪永祥提醒，若身邊有愛嚼冰塊或永遠喊累的朋友，應及早檢查，適時補鐵才能健康護腎。