臺北市政府於115學年度全面實施公私立國中小免費營養午餐政策，各校每週推出精選餐，升級主餐菜色。景美國小今天的午餐主菜為「小卷」，搭配青菜和炒飯，讓學生有機會嘗試多元食材，並扎根飲食營養教育。
營養師王子綾表示，今天的營養午餐特別選用基隆在地特產小卷作為主菜，以酸甜開胃方式料理，搭配粒粒分明的炒飯、高麗菜、有機油菜及香蕉，兼顧均衡營養。考量低年級學童多為首次嘗試整隻小卷，營養師於餐前進行衛教。由於低年級學生正值換牙期，因此指導學生用手咬住頂端菱形處，抽出體內透明內殼並細嚼慢嚥，同時說明墨囊使嘴巴變黑屬自然現象，飯後刷牙即可。王子綾指出，繼9月推廣小卷後，10月將推出蝦子料理，持續將剝蝦等飲食技巧及海鮮營養知識融入生活教育，引導孩子從親自動手食用的過程中養成健康飲食習慣。
景美國小校長康燕玉表示，以往營養午餐受限於成本，供應整塊肉品或特定魚類的機會較少，北市府將午餐餐費由65元調升至70元後，菜色顯著升級，每週皆能安排整塊肉品，還有許多過去無法供應的食材。
六年級馮同學表示，學校營養午餐新制上路後，菜色豐富且美味，營養師不僅用心規劃菜單，更提供多樣化水果，並定期搭配牛奶與豆奶，營養相當均衡。針對週三半天課改為留在學校用餐後才放學的安排，馮同學認為十分方便，除了能與同學交流互動，學校餐點備有飯菜、肉類、湯品及水果，整體營養結構比安親班更完整。
家長會長劉淑貞表示，多數家長肯定免費營養午餐政策，特別是精選餐點部分，校方在菜色規劃上極具巧思，提供多元且富含各國風味的料理，讓孩子能嘗試不同的食材與調味。此外，針對學生在校吃完午餐才放學的安排，劉淑貞認為這不僅不會造成不便，反而大幅減輕家長備餐與送餐的負擔。
臺北市長蔣萬安今天也前往景美國小了解營養午餐供餐情形，並親自為學童打菜盛餐。他也與學生同桌共進午餐，體驗今天的精選餐。
臺北市教育局表示，為確保學童午餐安全，臺北市開學前跨局處合作，完成15場次專案查核。衛生局抽驗團膳業者油品，檢測苯駢芘；產業局針對學校漁產食材查核供應來源，並抽樣檢測動物用藥及重金屬殘留。教育局同步檢核供餐場域衛生及食材溯源，並與動保處透過校園食材登錄平臺比對，確保農畜產品符合國產溯源標準。