苗栗縣從115學年度起將學生營養午餐每餐調至60元，由縣府與18鄉鎮市公所各負擔一半，學生全免，受惠對象擴及縣立高中、公私立國中小的學生及校長、導師、特教助理等；有感於物價「漲」聲不斷，縣長鍾東錦指示，兩個月後將滾動式檢討，參酌各項客觀因素再行加碼，讓學生吃得營養又健康，家長也放心。

新學期正式展開，苗栗縣政府舉辦「幸福開飯‧苗栗起飛」營養午餐說明會，教育處副處長彭德俊指出，營養午餐調高到每餐60元，它不只是數字增加，更同步推動「高鈣午餐、在地食材、多元化菜單設計、國產可溯源食材、食安嚴格把關、惜食減碳愛地球」等6大特色。

他進一步提到，每周會提供2次乳品補充鈣質，每月至少2次選用在地優質農產，並由專業營養師設計菜單，兼顧均衡營養與多元美味，讓好食材走進校園，孩子從午餐認識也品嘗到家鄉的味道。

免費營養午餐涵蓋對象包括縣立高中與公私立國中小的學生、校長、導師和特教助理員；縣長鍾東錦感謝18鄉鎮市公所、縣議會、代表會及家長會鼎力支持，減輕縣府近4億元的財政負擔。他也指示教育處會同衛生局、農業處安排聯合稽查，校長也要為食品營養衛生嚴格把關，同時鼓勵孩子參與跳繩運動，讓學子身高不再矮人一截。