Woosa洋食鬆餅屋今年迎來品牌第十個秋天。9月8日起，Woosa全台推出秋季菜單：全新「雪の舒芙蕾」首度登場，首波更將話題甜點「杜拜巧克力」融入鬆餅；期間限定秋蟹季則迎回「軟殼蟹南瓜野菇湯丼飯」，並推出松葉蟹魚卵雜炊、桌邊現刨四色水果冰沙的彩虹沙拉，以及吻仔魚、熔岩起司等多款新洋食。
Woosa「雪の舒芙蕾」系列。靈感來自法式冷凍舒芙蕾，將舒芙蕾冰涼享用，入口有著像冰淇淋般的沁涼感，質地如慕斯般細緻輕柔；搭配現點現做的溫熱雲の鬆餅，讓「雪」的柔滑與「雲」的蓬鬆在同一份甜點中相遇。
首波最吸睛的「巧克力舒芙蕾＆巧克力開心果鬆餅」，把近期熱門的杜拜巧克力做成更有Woosa味道的版本。巧克力雲の鬆餅夾入開心果卡達伊夫（Kadaif）脆絲，入口先是柔軟鬆餅，接著傳來細細酥脆聲響，開心果香與巧克力的濃郁在嘴裡散開；再挖一口冰涼巧克力舒芙蕾，濃厚可可變得輕柔、不顯厚重。搭配「雲朵奶蓋開心果奶茶」，從甜點到飲品都能嚐到開心果香。
喜歡大人系風味，還有「咖啡可可脆片舒芙蕾＆經典原味鬆餅」，微苦咖啡香揉進冰涼舒芙蕾，搭配可可脆片增加口 感；「抹茶紅豆舒芙蕾＆抹茶鬆餅」則以日本宇治抹茶的茶香與微苦，搭配紅豆溫潤甜味，從雪の舒芙蕾到雲の鬆餅都是滿滿抹茶香。從巧克力開心果、咖啡可可、抹茶紅豆到棉花糖藍莓，四款「雪の舒芙蕾」各有不同個性。
老客人真的等到了！9月8日至10月31日推出期間限定「秋蟹系列」，以洋食料理的創意，重新詮釋松葉蟹與軟殼蟹的秋日鮮味，以松葉蟹、軟殼蟹入菜，從熱騰騰的湯丼飯、雜炊，到冰涼繽紛的彩虹沙拉，一次端出三種吃法。
最受老客人期待的「軟殼蟹南瓜野菇湯丼飯」正式回歸。一整隻軟殼蟹炸至金黃酥香，搭配自然鮮甜的南瓜與野菇，酥脆蟹香遇上溫潤湯頭，讓海味與秋日甜香慢慢交融。湯丼飯可先品嚐如燉飯般軟嫩入味，再依喜好分次加入高湯，從燉飯一路吃到暖呼呼的湯泡飯。整隻軟殼蟹從頭到腳皆可入口。
另一款「松葉蟹魚卵雜炊」將松葉蟹鮮甜與鮭魚卵鹹香融入高湯與米飯，並以柔和蛋香包覆每一口米粒，入口溫潤、保留海味層次，為轉涼的秋日帶來直接而暖心的滿足。
沙拉下起繽紛「水果雪」！四色水果冰沙桌邊現刨 全新彩虹沙拉系列結合繽紛水果冰沙與桌邊現刨服務，為餐桌增添色彩與趣味；在食材搭配上，則融入日式飲食中常見的海藻與豆腐，搭配新鮮蔬菜與水果，讓清爽、健康取向也能多一點創意。期間限定「彩虹松葉蟹魚卵沙拉」以蔬菜、海藻與豆腐為底，搭配松葉蟹及鮭魚卵，帶出鮮甜海味；「彩虹酪梨水果沙拉」則結合滑順酪梨、水果、蔬菜、海藻與豆腐，呈現柔和果香與豐富口感。
Woosa這次也加入多款洋食新品。「吻仔魚玉子雜炊」將吻仔魚融入高湯與蛋香，煮成暖胃柔和的日式雜炊。「柚香麻辣吻仔魚義大利麵」則以吻仔魚鮮味搭配柚香與微麻辣風味，清爽中帶點辛香；喜歡濃郁口味，還有起司醬包裹管麵的「熔岩起司管管麵」；適合一起分享的「焗烤青醬野菇」，以青醬、野菇與起司焗烤，搭配特製雲朵麵包沾著享用。
今年秋天，讓一杯咖啡多一點療癒，也多一個分享的理由。星巴克首度攜手全球經典療癒角色Care Bears，以 「Cheers for Sharing! 分享溫暖，傳遞美好」 為主題，將Care Bears所代表的關懷、陪伴與分享精神，融入星巴克每天的一杯咖啡與相聚時刻。本次聯名以四隻Care Bears化身星巴克門市夥伴，從馬克杯、冷水杯、不鏽鋼杯、托特包、吊飾到生活配件，打造一系列充滿療癒色彩的在地限定收藏。
9 月 7 日起，星禮程會員搶先購買聯名商品，當日中午12:00線上門市同步開賣；9 月 8 日起全台門市及線上門市正式登場。其中最受矚目的Care Bears「分享小熊」絨毛娃娃收藏系列，更推出星巴克典藏DREAM PLAZA台北門市首賣限量版本，僅200隻，每隻皆印有專屬限量編碼，為此次首度聯名增添獨一無二的收藏意義。
