踏入九月,又是全城蟹迷蠢蠢欲動的時候。想毫無負擔拆蟹拆到飽,酒樓放題依然是最直接痛快的選擇。京都大酒樓與旗下京都薈同步推出全新120分鐘大閘蟹配片皮鴨放題,除了備有清蒸、花雕蒸及鹽油焗三種惹味煮法任點,更將秋日必備的片皮鴨、太史燴蛇羹與惹味雞煲一併端上枱。配合KKday獨家快閃(9月3日15:00開搶),直接免收加一服務費,折後每位HK$298起,約埋三五知己歎茶拆蟹,性價比極高。
這次放題的大閘蟹提供三款經典烹調方式,滿足不同口味偏好。最考究火候的清蒸做法,最能保留蟹膏的濃郁甘香與蟹肉的鮮甜;花雕蒸則在烹調過程中滲入陣陣陳釀酒香,溫潤驅寒之餘令蟹黃層次更為圓潤;至於香氣最濃烈的鹽油焗,以油香緊緊鎖住肉汁,蟹殼烤得焦香微脆,拆開時香氣撲鼻,是佐酒的最佳拍檔。在120分鐘內三種做法隨意無限追加,食客大可按節奏由淡至濃逐一品嚐。
如果單吃大閘蟹嫌口感單一,同場的熟食陣容亦相當具份量。師傅即席片皮的京式片皮鴨外皮油亮酥脆,配上餅皮、大蔥與甜麵醬入口毫不膩滯;熱辣滾燙的惹味雞煲醬香濃郁,鑊氣十足;更有傳統粵菜太史燴蛇羹、籠仔蒸海蝦及滋補養生湯。主食方面備有粒粒分明的臘味糯米飯,加上指定啤酒汽水無限暢飲,飽足感直接攻頂。每位入座食客更額外獲贈一份冰鎮六頭鮑魚或蠔皇六頭鮑魚,誠意十足。
是次優惠覆蓋九龍及新界三間分店,包括黃大仙京都大酒樓、美孚京都薈以及大埔京都大酒樓。由9月3日下午15:00起至9月9日透過KKday預訂,即可享獨家免收加一服務費優惠。最平梯隊低至每位HK$298(原價HK$798),二人同行即可成行;若是家庭客亦有「買兩大送一小」套票,平均每位HK$332。用餐期由9月9日起一直開放至10月31日,橫跨整個大閘蟹當造黃金期,現場僅需另付茶位費,無論收工飯聚還是週末家庭聚會都相當合適。
【低至HK$298/位|免收加一服務費】120分鐘大閘蟹&片皮鴨放題
優惠:HK$298/位(原價HK$798/位)(KKday獨家免收加一服務費)
【低至HK$368/位|免收加一服務費】120分鐘大閘蟹&片皮鴨放題
優惠:HK$368/位(原價HK$798/位)(KKday獨家免收加一服務費)