喜歡喝茶的民眾又有踩點新去處了!深耕全球茶飲品原物料供應鏈近36年的品牌「High Tea」,今年首度跨足百貨零售市場,直接將「世界茶品博物館」概念搬進北車商圈,於新光三越台北站前店B2開出全台首間直營門市,一口氣集結近200款世界風味茶,讓消費者不用研究複雜茶種,現場品茶,就能依照香氣、口感與飲用情境挑選適合自己的茶。

High Tea不只把世界茶帶到消費者面前,更希望降低傳統選茶的專業門檻,設置「精選茶包展示區」將不同茶款以選物方式呈現,可單包也可自由搭配成禮盒,近50款世界茶打造專屬你的Home Tea Bar。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea不只把世界茶帶到消費者面前,更希望降低傳統選茶的專業門檻,設置「精選茶包展示區」將不同茶款以選物方式呈現,可單包也可自由搭配成禮盒,近50款世界茶打造專屬你的Home Tea Bar。(圖/梁鑫國際提供)

High Tea表示,此次首店以「世界茶品博物館」為核心,規劃「聞香展示區」、「精選茶包展示區」及「世界茶品陳列區」3大特色空間。其中精選茶包展示區集結近50款不同產地、風味茶款,消費者可以單包選購、自由搭配,從「看、聞、品、選」4個步驟認識茶品,降低過去挑茶需要先搞懂產區、茶種等資訊的門檻。

而位在台北車站的選址也有其考量。High Tea創辦人暨總經理Roger表示,台北車站串聯捷運、台鐵、高鐵及客運,是通勤族、商務客、學生及國內外旅客聚集的交通樞紐,品牌也希望藉此從過去的製造及供應端,進一步走到消費者面前。

High Tea「世界茶品博物館」集結近50款不同產地與風味的特色茶品。從看茶、聞茶、品茶到選茶4步驟,不用先研究茶種與產區,也不必成為茶專家,從自己喜歡的香氣與風味出發,就能直覺找到適合自己的那杯茶。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea「世界茶品博物館」集結近50款不同產地與風味的特色茶品。從看茶、聞茶、品茶到選茶4步驟,不用先研究茶種與產區,也不必成為茶專家,從自己喜歡的香氣與風味出發,就能直覺找到適合自己的那杯茶。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea提出 Home Tea Bar 茶生活概念,將「世界茶品博物館」延伸到每個人家裡,首家門市更獨創「聞香展示區」讓消費者近距離感受茶香與前、中、後段風味,並依照時間、心情、口味與生活需求,自由選擇命定的那一杯茶。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea提出 Home Tea Bar 茶生活概念,將「世界茶品博物館」延伸到每個人家裡,首家門市更獨創「聞香展示區」讓消費者近距離感受茶香與前、中、後段風味,並依照時間、心情、口味與生活需求,自由選擇命定的那一杯茶。(圖/梁鑫國際提供)

打造專屬「Home Tea Bar」!超夢幻星空紫茶絕美登場

High Tea這次強勢主打「Home Tea Bar」概念,強調喝茶不再侷限固定沖泡法。而是依照不同時間、心情及生活需求打造自己的「每日茶單」。例如早晨喝純茶、午後選花果茶,聚會時搭配氣泡茶,晚上則可選擇無咖啡因茶飲,同一款茶也能透過熱泡、冷泡或加入蜂蜜、水果、牛奶、氣泡水等方式變化,隨心所欲打造專屬的「每日茶單」。

品牌人氣銷售冠軍「黃金蕎麥茶」受到關注,採用台灣苦蕎製作,經膨發、慢火焙炒後散發濃郁穀物香,重點是「完全零咖啡因」,老少咸宜!;喜歡視覺系茶飲的消費者,則可嘗試「星空紫蘇綠國寶茶」,以南非綠國寶茶搭配紫蘇、蝶豆花等元素,呈現絕美紫色茶湯,同樣屬於無咖啡因茶飲。

2026年新品也同步亮相,包括「青檸羽衣甘藍綠拿鐵」、「舒眠野莓甘菊飲」等;另外,近期話題性較高的「金麥蜂釀香綠茶氣泡飲」,則以綠茶結合蜂蜜、啤酒花香氣及氣泡,主打零酒精也能享受超Chill氣泡感。此外,日本茶控也有選擇,包括日本靜岡抹茶及「靜岡極上濃韻抹茶」,可直接沖泡,也能搭配牛奶製作抹茶拿鐵。

High Tea「金麥蜂釀香綠茶氣泡飲」以綠茶為基底,結合蜂蜜、啤酒花香氣與細緻微氣泡,無酒精也能享受輕鬆乾杯的氛圍,並榮獲2025 ITI風味絕佳獎。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea「金麥蜂釀香綠茶氣泡飲」以綠茶為基底,結合蜂蜜、啤酒花香氣與細緻微氣泡,無酒精也能享受輕鬆乾杯的氛圍,並榮獲2025 ITI風味絕佳獎。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea人氣冠軍「黃金蕎麥茶」,選用台灣在地苦蕎,以獨家膨發技術釋放穀物香氣,再經慢火焙炒,呈現淡雅金黃茶色、溫潤甘甜與微微焦香;無咖啡因。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea人氣冠軍「黃金蕎麥茶」,選用台灣在地苦蕎,以獨家膨發技術釋放穀物香氣,再經慢火焙炒,呈現淡雅金黃茶色、溫潤甘甜與微微焦香;無咖啡因。(圖/梁鑫國際提供)

從小耳濡目染就是愛喝茶的二代接班兄弟檔,尤鶴秦與尤籐琭,目前負責High Tea新口味的研發與對外推廣,哥哥主攻國際市場並肩負「找茶」任務,弟弟留守台灣同時創新「玩茶」,他說,記憶每一款茶的味道(入口茶香、中調、尾韻)早已是潛意識裡的反射動作,他更看重品茶時帶來的心情感受,清新感、童趣感、少女感......喝茶其實相當有趣!也歡迎大家一起把茶帶回家,打造自己專屬的「Home Tea Bar」開心感受玩茶的樂趣。

從小耳濡目染就是愛喝茶的二代接班兄弟檔,尤鶴秦與尤籐琭邀請大家把茶帶回家,打造自己專屬的「Home Tea Bar」開心感受玩茶的樂趣。(圖/梁鑫國際提供)
從小耳濡目染就是愛喝茶的二代接班兄弟檔,尤鶴秦與尤籐琭邀請大家把茶帶回家,打造自己專屬的「Home Tea Bar」開心感受玩茶的樂趣。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea「星空紫蘇綠國寶茶」選用南非開普頓高山綠國寶茶,再以紫蘇為主調,融合蝶豆花等花草水果元素,呈現天然紫色調茶湯,酸甜清爽無咖啡因,曾榮獲2024世界品質評鑑大賞肯定。(圖/梁鑫國際提供)
High Tea「星空紫蘇綠國寶茶」選用南非開普頓高山綠國寶茶,再以紫蘇為主調,融合蝶豆花等花草水果元素,呈現天然紫色調茶湯,酸甜清爽無咖啡因,曾榮獲2024世界品質評鑑大賞肯定。(圖/梁鑫國際提供)