因外型神似「周董」周杰倫而意外爆紅的中國灌餅老闆白獻英，被網友封為「粥餅倫」，多年來靠著一手雞蛋灌餅與明星臉累積高人氣。不過他的創業之路近期一波三折，接連傳出實體門市熄燈消息，甚至一度陷入沒有店面的窘境。所幸低潮沒有持續太久，粥餅倫近期另覓新址重新開業，最新畫面曝光後，只見店外再度湧現排隊人潮，讓支持他的粉絲相當振奮。
粥餅倫早年與妻子靠販售雞蛋灌餅維生，因神似周杰倫被顧客拍下影片上傳網路，意外成為話題人物。爆紅後，他並未完全轉戰網紅圈，反而持續經營自己的灌餅生意，還把周董歌曲及經典哏融入賣餅過程，逐漸打響「粥餅倫灌餅」名號。
然而實體店經營並不順遂。粥餅倫位於天津的門市今年8月底租約到期前，因房東提出調漲租金，他評估成本後決定撤離。當時受訪的他坦言，今年生意已不像過去熱絡，若再負擔增加的租金恐怕難以維持，加上一家老小仍得靠他生活，最終只能忍痛結束營業。相關消息曝光後，不少網友替他抱不平，也關心這位「周董分身」下一步何去何從。
沒想到相隔不久，粥餅倫便找到新據點重新出發。這次他選在天津河北區靖江路另開新店，從9月6日起展開試營運，也是先前天津兩間門市陸續關閉後，再度重啟實體生意。近日社群又流出店面最新影片，可見不少民眾聚集排隊購買灌餅，粥餅倫本人則在店內忙著招呼客人，臉上重新露出笑容。
相關畫面也被轉發至社群Threads，有台灣網友打趣直呼：「周杰倫又重新營業啦！」更有人對先前漲租事件仍忿忿不平，希望這次新址能讓他穩定經營。從接連關店到重新掛起招牌，粥餅倫沒有因為房租與營運壓力就此放棄，如今開店再現排隊人潮，也讓不少粉絲替他開心，紛紛以實際行動「買餅」力挺這位最接地氣的「周董分身」。