全台「香菜控」集合！近期台灣火鍋界掀起一波超狂的「綠色旋風」，從皮蛋香菜鍋、香菜壽喜燒，到越式香菜鍋與芋頭香菜鍋通通登場，滿滿的新鮮香菜鋪滿鍋面，視覺與味覺效果震撼，讓喜歡香菜的饕客直呼過癮。各大品牌紛紛推出話題新品與獨家好康，從一人一鍋、吃到飽到跨界聯名應有盡有。
以日式禪風裝潢與高CP值聞名的「輕井澤鍋物」，特別推出期間限定的「皮蛋香菜鍋」，主餐提供梅花豬肉與頂級沙朗牛肉等選擇，價格378元起。湯頭將濃郁皮蛋香氣與清爽香菜結合，最大亮點是提供「香菜無限續加」，套餐同時附上菜盤、白飯與無限暢飲的冰紅茶，份量十足，販售截止至9 月 30 日（三）止。
同集團旗下的「湯棧」則走濃厚系路線，推出368元的「香菜壽喜燒」，將大量新鮮香菜豪邁鋪滿整個鍋面，讓香菜獨特的辛香氣息與壽喜燒鹹甜醬香相融合，一開賣便在社群引爆熱烈討論。
被封為小火鍋霸主的「六扇門」則走異國風情，推出198元起的「香民香菜鍋」。湯頭以越式清香為基底，加入大量新鮮香菜，酸香爽口又開胃。涮完肉片後加入冬粉吸飽湯汁，搭配香菜、洋蔥與豆芽菜，瞬間變身一碗美味的越式河粉，販售截止至9 月 30 日（三）止；活動期間點購還能獲得專屬貼紙與抽獎機會。
知名連鎖火鍋「錢都」也不甘示弱，同步祭出「香菜皮蛋鍋」，隨鍋附上新鮮香菜與一整顆皮蛋讓消費者自行調配濃淡。錢都更跨界攜手知名零食「Doritos 多力多滋」，在門市自助吧限定供應香菜及皮蛋風味的餅乾碎，鼓勵饕客將鹹香酥脆的餅乾碎撒在綿密奶香的霜淇淋上，打造出衝擊味蕾的鹹甜新吃法，掀起全台火鍋界的新話題。
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