一般人在吃百香果時，多半習慣拿刀子對半切開，再拿湯匙將裡面的果汁與果籽挖出來享用。不過近日在社群平台 Threads 上，有民眾展現了極致細膩的手藝，成功將百香果的外皮完全剝除，露出裡面完整無缺的囊狀果肉。這種極具視覺衝擊的吃法迅速引發熱議，更讓不少內行網友直呼，終於親眼領悟百香果台語特殊俗名「番仔𡳞脬」的由來。

一名網友分享了這種獨特的「徒手剝百香果」技巧。她透露，拿到百香果後要先輕揉表皮使其產生裂縫，接著從蒂頭處著手，一隻手輕輕按壓內部的果膜，另一隻手則順著邊界慢慢剝下外皮。只要耐著性子細心處理，就能得到一顆渾圓完整的百香果囊肉。雖然剝完後的模樣有些特別，但直接整顆塞進嘴裡大口咬下，爽快程度絕對遠勝傳統挖著吃的做法。

不過原 PO 也貼心提示，由於這種大口咬下的吃法會讓濃烈的酸味瞬间爆發，容易刺激鼻腔造成不適，因此建議想嘗試的民眾，可以在選購時特別挑選「甜心」或是「滿天星」這類甜度較高、酸度較低的品種，更能享受到甜美多汁的口感。

這篇貼文一出立刻吸引大批網友圍觀，不少人驚嘆原 PO 手藝巧妙，紛紛表示這是第一次看到百香果剝皮後的「真面目」。除了驚嘆聲外，最引人矚目的莫過於台語俗名的討論。雖然百香果在台語中普遍被稱為「時計果」或「西番蓮」，但民間其實一直流傳著另一個極具特色的稱呼「番仔𡳞脬」。

許多網友看到剝皮後的完整囊狀物後恍然大悟，紛紛笑翻留言，直呼「終於懂台語為什麼那樣叫了」、「以前還以為阿嬤在亂講話，現在才知道自己才是小丑」，意外在網路上掀起一波熱烈討論。

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