〔記者羅碧/台北報導〕柚子是中秋節常見的應景水果,水分多、含膳食纖維,口乾或平時容易便秘的人,可以適量食用。不過,正在服藥的民眾要留意,部分藥物可能與柚類水果產生交互作用;糖尿病患者也不能因柚子吃起來清爽,就忽略其中的天然糖分。
睿鳴堂中醫診所院長吳宛容表示,平時蔬果攝取不足,或聚餐後覺得口乾的人,可以把柚子當作水果來源之一。柚子含水量高,但不能取代日常飲水,仍要記得補充足夠水分。
容易便秘的人,也可以將柚子納入日常水果選擇。吳宛容指出,柚子含有膳食纖維,搭配足夠飲水、蔬菜及規律活動,有助維持正常排便習慣。如果便秘持續很久,或伴隨腹痛、血便、體重明顯下降,就不宜只靠吃水果改善,應接受專業評估。
中秋聚餐常有烤肉、月餅、蛋黃酥與含糖飲料,柚子可以作為餐後水果,取代部分糕點或其他甜食。但吳宛容提醒,柚子吃起來清爽,不代表能把烤肉的油脂「沖掉」,也無法抵銷已吃下的熱量。若已吃了月餅,想再吃點甜食時,可考慮以適量水果代替其他甜點。

糖尿病、高血脂或正在控制體重的人並非不能吃柚子,仍須看整體飲食與食用量。吳宛容說,柚子含有天然糖分,糖尿病患者應將它計入每天的水果攝取,避免因為覺得不太甜就一次吃太多;高血脂及體重控制族群,也要留意同一餐吃下多少糕點、烤肉與含糖飲料。
服藥族群則需留意交互作用。吳宛容提醒,部分藥物可能受到柚類水果影響,固定服用慢性病藥物、又不確定所用藥物是否會受影響的人,不宜自行大量食用,可先確認用藥資訊,再向醫師或藥師查詢。腸胃敏感、容易腹瀉或吃水果後會脹氣的人,也可從少量開始,觀察身體反應。

吳宛容強調,柚子可以是日常水果的一部分,卻不是治療口乾或便秘的藥方。依自己的飲食及用藥狀況掌握份量,比把它當成「養生聖品」更實際。