路上常常聽到歐伊歐伊的聲音,大機率都是與心血管疾病有關係,然而,平時飲食中的食物也可以幫助血壓穩定!

1、花椰菜:十字花科食物中含有豐富的硫化物質及黃酮類,可增加血管彈性與機能及控制血壓穩定。

2、奇異果:含有植物多酚及高量維生素C,經研究發現,食用奇異果可以幫助降低血壓數值。

3、深綠色葉菜:深綠色葉菜食物中含有大量的礦物質鎂,鎂可以幫助血管肌肉放鬆,降低血壓上升的機率。

4、堅果種子:原味堅果種子除了含有必需脂肪酸外,其中還含有多種礦物質、維生素及精胺酸,而必需脂肪酸、礦物質及精胺酸亦是維持血管彈性的重要營養素。

5、漿果類水果:草莓、藍莓、葡萄等皆屬於漿果類食物,顏色鮮豔含多種植化素及花青素,可增加血液中一氧化氮濃度,幫助血管彈性維持,維持血壓。

6、番茄:研究指出,茄紅素可以幫助降低心臟疾病等危險因子,且可以幫助血壓穩定、減少血管收縮不穩等問題。

營養小當家_阿罐營養師提醒,了解這麼多營養滿分的食物後,平時適量補充,不僅可以維持血管健康,還可以幫助血壓穩定,減少心血管疾病發生的風險!