蒜頭控一定要整定一樽🧄✨ 蒜頭加入食油、新鮮百里香同少許鹽,以135°C低溫慢慢焗120分鐘,焗到蒜頭軟腍綿密,蒜香完全融入油入面!整好之後浸一晚更加香,蒜肉可以搽麵包、拌意粉、配扒類,連蒜油都可以用嚟炒菜或調味,一次整定超方便🙌🏻

製作時間: 30分鐘內
製作時間: 1小時以上
份量人數: 5-6人

食材
蒜頭 2-3個 (去衣、取肉)
油 適量
新鮮百里香 3-4枝
鹽 少許

- 食譜來源 : https://cook1cook.com/recipe/56715
- 發掘更多美食 : https://cook1cook.com