四天連假原本想好好放鬆,卻有人反而好幾天沒有規律排便。營養師老辜在臉書粉專「老辜營養與科學」指出,連假睡晚、少吃早餐、活動量下降、飲食改變、喝水變少及延後便意,都可能讓平常的排便節奏跟著改變。
老辜指出,平常固定起床、吃早餐及如廁時間,久了會形成穩定的生活節奏。吃東西後,胃受到刺激,會透過「胃結腸反射」增加結腸活動,因此不少人特別容易在早餐後產生便意。不過連假突然睡晚、跳過早餐,整天坐車、吃大餐、少運動,喝水也比平常少,原本的生活節奏自然跟著改變。
除了生活作息,活動量也可能受到影響。平常上班時,上下樓梯、通勤、走路添購生活用品,這些零碎活動都算在日常活動中;但連假可能變成坐車、吃飯、坐著、到咖啡廳、再坐車回家。老辜表示,研究發現,較高的身體活動量與較低的便祕風險相關,連假若吃得不規律又動得太少,也可能影響排便。
飲食改變也是原因之一。平常可能會吃蔬菜、水果、全穀及豆類,但連假較容易改成炸物、肉類、甜點及精緻澱粉等大餐。連續幾天後,吃進去的植物性食物變少,也更容易便祕。大型系統性回顧與統合分析發現,增加膳食纖維可以增加排便頻率、改善糞便型態,並縮短腸道通過時間。

另外,旅行時也常出現「延後便意」的情況。明明有便意,卻因為當下行程不方便而想著等等再去,在車上忍、景點忍、逛街忍,回到飯店後又沒有便意。老辜提醒,排便是腸道、直腸、括約肌與神經系統共同完成的生理過程,一旦有便意,就盡量不要常常一直忍。
老辜整理連假維持排便節奏的方式,包括水正常喝,不要忙到整天忘記喝;早餐時間盡量不要每天差太多;蔬菜、水果、全穀及豆類照吃;吃完飯走一走,不要一直坐著;有便意就去,不要一直忍。
老辜也提醒,如果已經好幾天沒排便,不要突然狂塞一大堆高纖食物,因為纖維增加太快,反而可能讓部分人出現腹脹、脹氣。他認為,健康生活一定要有彈性,連假可以好好放鬆休息,但四天之後,也別忘了把飲食、活動、喝水及排便的節奏慢慢拉回來。
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