中聯大豆沙拉油含有致癌物質，除了讓眾多民眾走上街頭抗議，但風暴仍持續擴大。國民黨立委陳菁徽今天（8/2）爆料指出，台糖5月就得知中聯食用油驗出致癌物，因此痛批行政院長卓榮泰、衛福部長石崇良、食藥署長姜至剛、經濟部長龔明鑫及台糖董事長吳明昌等5人下台負責。對此，台糖公司的主管機關經濟部今天也發布新聞稿，強調台糖採購為粗膠原油，並非食用油產品，通報義務不應無限上綱。
經濟部今天（8/2）表示，台糖公司昨（8/1）已說明過程，強調雖於5月11日採樣送驗、5月15日得知該批油品超標，但該批311油槽粗油，並非台糖擁有、也未運送至台糖廠區。該批油品從頭到尾都在台中市中聯油脂的廠區內，並未移動到其他縣市，若有問題應由中聯油脂通報台中市府，與台糖無涉。
經濟部也澄清，台糖採購的品項為粗膠原油，為「製造原料」，而非食用油脂或食用油產品。經濟部解釋，因「粗膠原油」可製造人類食用油品、動物飼料油及其他產品，所以非此次油品事件中食管法所要求的「通報標的」，台糖以更高的「食用油標準」檢驗製造原料，是台糖開標採購及合約的要求，非食管法所要求。
經濟部也強調，食安議題需要更多人共同把關，但通報義務不應無限上綱。若餐廳去菜市場買菜，要求採購人員把看到所有有爛菜葉的攤販都通報主管機關，這是檢舉達人想做的事情，而不是食品業者的義務。
最後，經濟部表示將持續要求台糖以更高食安標準要求自己，並在高雄市政府的督導下完成更多自主檢查項目。
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